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LODGE【ロッジ】キャンプダッチオーブン 12インチ Deep
17115 円

上の階層へ ◆内径 ： 30cm◆深さ ： 13cm◆重さ ： 10.2kg [分類：ダッチオーブン] ◆アメリカの開拓時代から愛用されてきた100年の歴史がある、LODGE社のオリジナルアイアン・キャストオーヴンです。
◆キャンプに最もふさわしい調理器具で、重厚な鉄製によりゆっくりと熱が全体にゆきわたり、キャンプメニューのバリエーションを広げてくれます。
◆朝食のパンを焼いたり、ご飯炊き、デザートのケーキ、焼き芋、デラックスなローストビーフなど何でもこなします。
（USA製） ※お買い上げ後、調理をする前に本体シーズニング（慣らし）が必要になります。
アメリカ開拓時代から愛用されてきた100年の歴史があるロッヂ社のキャストアイアンクックウェア。シーズニングをして使い込んだものは、ブラックポットとと呼ばれ親から子へ、孫へ3代まで使われる事もあります。
新品のLODGE製品には、表面に無数の微小孔があります。
初めて使うときには、それを油で埋める「シーズニング」を行うと、鋳鉄の表面を滑らかにし、カスがたまったりせず焦げ付きを防ぐことができます。
また、使い始めの鉄臭さが気になるときは、香の強い生姜やネギなどを炒めると軽減できます。
使い続けていく過程で料理の油がしみ込んで、焦げにくく使いやすくなり、完璧なコンディションに近づいていくのです。

LODGE【ロッジ】キャンプダッチオーブン 12インチ Deep
17115 円