北海道 限定通販ショップ

セット内容北海道産　トマティーナ 1箱　約1kg　10〜18玉 ※冷蔵消費期間：2〜4日北の大地から農法にもこだわり、甘さが凝縮された“トマト”が登場！北の大地の風味がギュッと濃縮されたかのような味わい。果肉自体の歯ごたえも心地良く、酸味と甘みのバランスも良い、まさに今旬のトマト、これはくせになります。【限50ケース】4,000円を⇒2,980円（税込）『トマティーナ』は、北海道の「トマトファームおいかわ」で作られます。その栽培方法は、[自然農法]。特殊な肥料等は使っておりません。そうです。いまや珍しい【無農薬栽培】となります。北の大地の風味がギュッと濃縮されたかのような味わい。果肉自体の歯ごたえも心地良く、甘さは平均糖度が9度と安定して味覚に投げかけます。【フルーツトマト】「フルーツトマト」とはトマトの品種を指すのではなく、トマトを栽培の中で極力水分補給を抑えながら完熟させて糖度を高めたものです。普通のトマトより長い時間をかけて育てますが、栄養価・味・香りがギュッと濃縮されたトマトになります。通常のトマトの糖度は4〜6度に対して、8度以上のトマトを「フルーツトマトと呼びます。