北海道 限定通販ショップ

※お客様へのお願いです※商品配送はウニ漁の行われました際のご発送となります。天候不良で海が荒れてしまうとウニ漁が行われませんので1週間以上お時間がかかる場合もございますが、そのような場合は当店サポートよりメールにてお知らせ致します。※『 悪天候 』 が続き出荷が遅れる場合は利尻島産になる場合がございますので予め　 ご了承下さい。礼文島船泊産　キタムラサキウニ　塩水生ウニ100g　x 2個 商品内容 北海道礼文島船泊産　生うに　キタムラサキウニ　塩水パック100g前後　2個 賞味期限 商品到着後、2日間（要冷蔵5℃以下）　※なるべく早くお召し上がりください。 お召し上がり方 30分くらい水きりして、ウニ丼・生ウニ寿司・お刺身 などそのままお召し上がり下さい。 お届け日・配送方法　　冷蔵　　 ウニ漁の翌日配送です。商品お届け指定日は不可ですが、お届け時間帯は承っております　配送はヤマト便とさせて頂きます。 　大変長らくお待たせしました！ 　待望の礼文産【生ウニ】キタムラサキウニの解禁です♪ 　礼文産の生ウニは相場の高さも味の濃厚さも日本一！ 　礼文島は、四方を北海の荒海に囲まれており、 北からのリマン海流からの対 　馬暖流 がぶつかります。 二つの海流がぶつかる豊饒な北国の海。礼文島の 　海で育ったミネラル豊富な利尻昆布を餌に育った礼文島のウニは、他の地域 　のうによりも大変濃厚で甘くてコクがあると言われております。 上質の利尻昆 　布を食べて育ち、栄養をたっぷり蓄えた磯の味！　とれたて新鮮な生ウニを 　厳しい目で選び抜き、みなさまの食卓へお届けいたします。 酢飯やご飯にの 　せて、ウニ丼にするもよし！海水ウニをそのままスプーンで贅沢に召し上がる 　もよし！今しか味わう事のできないキタムラサキウニのむきたての生ウニのお 　味を存分にお楽しみくださいませ。 　3月〜9月限定販売 ■「キタムラサキウニ」塩水パックの開け方 1．上のツマミを右に引きます。 2．中の水がこぼれない様にバンドをクルッと一周回すように切り取って下さい。 3．中身が飛び出さないように、そっとフタを外します。 4．生ウニが崩れないように注意して内皿を静かに持ち上げて水を切り、外皿の水を捨 　　てて下さい。空になった外皿に内皿を戻して冷蔵庫内で約30分ほど水を切ってから 　　お召し上がり下さい。 漁師さんが水揚げ → 船泊組合 → 入札 　→ 　業者さん 　→ 小売店 → お客さま 　　 　 ◎生産者に一番近いところで◎どこよりも鮮度がよく、HACCP工場にて安全加工後◎新鮮なうちに船泊組合から産地直送となります。　　　　　　　　　　　　　　　　漁師さんと船泊組合は、とても密接な関係があります。「お客様を大切にする心」これをお約束いたします。礼文島でしか出せない磯の味がある・・・・ご一緒にいかがですか？大好評自家製の利尻昆布しょうゆ500mlボトル500円