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カリスマジャム職人フランシス・ミオが作る“いちごジャム”
DATA 赤茶〜赤黒い色合い。
柔らかいタイプのジャムです。
実は良く煮詰めてあり果肉分は少ないジャム。
全体的に甘みが強く、口いっぱいに広がります。
煮詰めたイチゴの濃厚さ、それをダイレクトに感じるあま〜い味わい。
酸味もあまり感じません。
フランス南西部地方のフェルン種(Fern)のいちごを使用。このイチゴのシーズンは長く4〜10月の収穫。
完熟のいちごのみを使用しているため、ビタミンCも豊富です。
内容量／340g原材料名／いちご、砂糖、レモン果汁、りんご果汁本品は、キウィ、桃、オレンジを使用した設備で製造しています
柔らかいタイプのジャムです。
実は良く煮詰めてあり果肉分は少ないジャム。
全体的に甘みが強く、口いっぱいに広がります。
煮詰めたイチゴの濃厚さ、それをダイレクトに感じるあま〜い味わい。
酸味もあまり感じません。
フランス南西部地方のフェルン種(Fern)のいちごを使用。このイチゴのシーズンは長く4〜10月の収穫。
完熟のいちごのみを使用しているため、ビタミンCも豊富です。
内容量／340g原材料名／いちご、砂糖、レモン果汁、りんご果汁本品は、キウィ、桃、オレンジを使用した設備で製造しています
