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冷凍生地フランスパンクッペ【45gx10】
420 円

発送形態 冷凍 フランススパン。最高の風味を味わっていただきたいから、フランスパン専用粉だけを使って仕込みました。
パリッとした皮ともっちりした内層、噛みしめると広がる小麦の香りをお楽しみください。
原材料 小麦粉、イースト、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酵素 作り方 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。
解凍された生地を丸めなおし、お好みの形に成型します。
生地の大きさが2.5〜3倍程度になるまで発酵させます。
切り込みを入れて、霧吹きで吹き付けてから、生地を焼きあげます。
（レシピ付） 保存方法 冷凍庫で保管してください。
賞味期限は、お届けから1ヵ月前後となります。
最高の風味を味わっていただきたいから、フランスパン専用粉だけを使って仕込みました。
パリッとした皮ともっちりした内層、噛みしめると広がる小麦の香りをお楽しみください。

冷凍生地フランスパンクッペ【45gx10】
420 円