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[チャック袋]フランスパン用粉 Type K.T 2.5kg


[チャック袋]フランスパン用粉 Type K.T 2.5kg
1061 円
● 特徴 基準値:灰分 0.43%  粗タンパク 11.6±1.0%(変動あり) 厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。
クリーミーで香り豊かな、こだわりの粉は、ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど、あらゆるパンに適応。
※通常フランスパン用粉を使用される時より、水分量を2%ほど控えてお作りいただき、あとは様子をみながらお好みで水分量を調節してください。
内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存し、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届け。
[チャック袋]フランスパン用粉 Type K.T 2.5kg
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