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【あれこれ6本送料無料】世界中のVIPが堪能してます!!あの[エール・フランス]がビジネスクラスワインに...
赤750mlメルロー 70%、カベルネ・フラン 30%原産地呼称 A.O.C.コート・ド・カスティヨン エール・フランスのビジネスクラスに採用!世界中のVIPが堪能してます!!あの[エール・フランス]がビジネスクラスワインに採用!!非常に凝縮感のある美味しさ!!ブラックベリーやカシスの果実香に、バニラやハーブなどの香りが融合し、しっかりしたタンニン、黒系果実、樽香がバランスよく調和した飲み応えのあるフルボディな味わいに仕上がっています!![シャトー・レスタング 2005] エール・フランスのビジネスクラスに採用!これまで様々なワインをプロデュースしてきた、ボルドーで注目を集めるジェフリー・ディヴィス氏が手掛けるシャトー。オーナー兼醸造家のジャン・ミッシェル・フェルナンデス氏は除草・グリーンハーベストを行い、農薬やSO2の使用も極力抑えたオーガニックに近い造りを行っています。
ステンレスタンクにて発酵。その後60%はフレンチオークにて12ヶ月熟成(新樽比率30%、1年使用樽30%)、残り40%はステンレスタンクにて熟成させています(初めの6ヶ月はマロラクティック醗酵後の澱と共に熟成)。
その味わいは非常に凝縮感のある美味しさです。
ブラックベリーやカシスの果実香に、バニラやハーブなどの香りが融合し、しっかりしたタンニン、黒系果実、樽香がバランスよく調和した飲み応えのあるフルボディな味わいに仕上がっています。
ステンレスタンクにて発酵。その後60%はフレンチオークにて12ヶ月熟成(新樽比率30%、1年使用樽30%)、残り40%はステンレスタンクにて熟成させています(初めの6ヶ月はマロラクティック醗酵後の澱と共に熟成)。
その味わいは非常に凝縮感のある美味しさです。
ブラックベリーやカシスの果実香に、バニラやハーブなどの香りが融合し、しっかりしたタンニン、黒系果実、樽香がバランスよく調和した飲み応えのあるフルボディな味わいに仕上がっています。
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