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シャトー オーブリオン [1964] 750ml


シャトー オーブリオン [1964] 750ml
59325 円
メドックでは、この年の大雨で多くのシャトーが被害を受けたために、不安定なできのヴィンテージになってしまいましたが、グラーヴにとっては非常に良い年でした。
オー・ブリオンの1964年は完全に熟成していて、ブケは素晴らしく豊かで、土や刻みタバコ、ミネラルの香りがします。
口に含むと熟した、深みのある、しなやかで官能的な風味が感じられます。
シャトー オー ブリオンその素晴らしい出来栄えから、メドック格付けのときに例外的にグラーヴから第一級に格付けされた特別で偉大なシャトーです。
この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっています。
ブラインド・テイスティングすると、オー・ブリオンは、一級シャトーの中では最も香り高いと同時に、最も外交的で軽いワインとされる事実は興味深い。
実際には、このワインは軽いのではなく、単に、オークの個性があって肉づきがよくタニックなメドックのワインや、よりやわらかくてメルロが支配的な右岸のワインとは異なっているというだけなのです。
最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは重みとともに舌触りも増し、30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、他の一級シャトーのどのワインよりも飲み頃の期間が長い。
香りの面では、オー・ブリオンの偉大なヴィンテージの右に出るものはありません。
私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、そこで生じた唯一の全般的な変化は、私がオー=ブリオンに対してますます深い愛情を抱くようになったということです。
このワインに備わった、スモーキーな、ミネラルを感じさせる、葉巻のような、甘いブラックカラントのような特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう言うでしょうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられます。
《ロバート・M・パーカーJr.著『ボルドー 第四版』より》
シャトー オーブリオン [1964] 750ml
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