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シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ[1997]　サンジュリアン
11550 円

91〜93ポイントこの偉大なシャトーは常に第一級に値する品質のワインを生み続けてきたが、その価格もまた第一級である。
9月18日から10月4日の間に収穫されたブドウのうち、グラン・ヴァンとなるのはわずか40％にすぎない。
最終ブレンドの構成比率は、カベルネ・ソーヴィニョン74％、カベルネ・フラン13.5％、メルロ9％、プティ・ヴェルド3.5％。
私が試飲した1997年もののなかでも、このワインはより凝縮味があり、完璧で、しっかりした輪郭を備えていた。
非常に濃い紫色で、古典的なラス・カーズのアロマの特性（甘い黒い果実、チェリー、キルシュ、ヴァニラ、鉛筆とミネラル）を備えている。
ミディアムボディからフルボディで、絹のようなタンニンがあり、酸度は低く、幾層もの凝縮味のあるこのワインは、中間の味わいとフィニッシュでかなり強い印象を得た。
ほぼ完璧で、並外れて豊かであり、がっしりとしていながら目を見張るほどバランスのよい1996年と比べると、1997年は、重量感と味わいの多面性が少ない。
しかしながら、これは優に2000年から2020年まで飲むことができる、賞賛せずにはいられないサン＝ジュリアンである。
このヴィンテージでは最も凝縮味のある、寿命の長いワインのひとつとなるであろう。
最終試飲月：98年3月『BORDEAUX ボルドー 第3版』ロバート・パーカー著より抜粋

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ[1997]　サンジュリアン
11550 円