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シャトーパヴィ[1999]　サンテミリオン
12075 円

95点『ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの候補、1999年のパヴィは、光を通さないルビー/紫色と、細かく砕いたミネラル、燻煙、甘草、チェリーリキュール、ブラックカラントのゴージャスなアロマを誇る。
格別に純粋で多層的。
すばらしい舌触りがあり、全体的にバランスがとれている。
タンニンのレベルを考えると1〜2年はセラーで寝かせて当然だろうし、たぶん25年強は上品に熟成するだろう。
予想される飲み頃：2005〜2030年』ボルドー第4版より抜粋

シャトーパヴィ[1999]　サンテミリオン
12075 円