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シャトー・カロン・セギュール[2002] サンテステフ
89〜91点この伝統的なワインの牙城でつくられているのは、引き締まった、構造のしっかりとした、潜在的に長命なワインで、ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー35%。
色は光を通さないほど濃いルビー/紫色で、ほどほどに閉じてはいるが将来有望なノーズは赤や黒系の果実にローム質の土壌や森の下生えの趣が織り交ざっている。
心地よい舌触りをしており、ミディアムボディからフルボディ、タンニンは強いが、しかしながらなんと内向的なことか。
他のヴィンテージと比較するのは難しいが、輝かしい1988年の現代版となるかもしれない(メドック・オブ・ザ・ヴィンテージの1つだ)。
予想される飲み頃:2012〜2025年「ボルドー第4版」ロバート・パーカー著より
色は光を通さないほど濃いルビー/紫色で、ほどほどに閉じてはいるが将来有望なノーズは赤や黒系の果実にローム質の土壌や森の下生えの趣が織り交ざっている。
心地よい舌触りをしており、ミディアムボディからフルボディ、タンニンは強いが、しかしながらなんと内向的なことか。
他のヴィンテージと比較するのは難しいが、輝かしい1988年の現代版となるかもしれない(メドック・オブ・ザ・ヴィンテージの1つだ)。
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