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フランスワイン マルゴー赤 シャトー・マルゴーのテクニックを踏襲★シャトー・デ・ゼラン 2003 10P0...
2.5ヘクタール。平均樹齢40年。新樽比率80%。
、24ヶ月程度の熟成期間。
カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー25%、プチ・ヴェルド5%。
2000年が、エリックの初ヴィンテージ。香りの開き具合がよく、旨みと果実味が豊富。
門外不出のシャトー・マルゴーのマル秘テクニックを踏襲。絶妙なバックにかくれたオークのニュアンスが、醸造技術の確かさを、ピュアで濃縮感のある味筋が、シャトー・マルゴーのスタイルを彷彿とさせます。
口に含むとタンニンが非常に多いですが、バランスが良いため非常にシルキーで滑らかです。
酒体が大きく、長い余韻も印象的です。
ばっせんして、すぐに官能的な香りをはなちますが、翌日になると、さらに妖艶なワインに!
、24ヶ月程度の熟成期間。
カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー25%、プチ・ヴェルド5%。
2000年が、エリックの初ヴィンテージ。香りの開き具合がよく、旨みと果実味が豊富。
門外不出のシャトー・マルゴーのマル秘テクニックを踏襲。絶妙なバックにかくれたオークのニュアンスが、醸造技術の確かさを、ピュアで濃縮感のある味筋が、シャトー・マルゴーのスタイルを彷彿とさせます。
口に含むとタンニンが非常に多いですが、バランスが良いため非常にシルキーで滑らかです。
酒体が大きく、長い余韻も印象的です。
ばっせんして、すぐに官能的な香りをはなちますが、翌日になると、さらに妖艶なワインに!
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