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シャトー・ファルファ "ル・シュヴァリエ"[2002]　コート・ド・ブール
3759 円

最良年のみに造られる"ル・シュヴァリエ"。
通常キュヴェはメルロー主体で造られるのに対して、こちらはカベルネ・ソーヴィニヨンが主体です。
「スペシャル・キュヴェ」というと、変に力の入ったいびつな物もたまにありますが、この"ル・シュヴァリエ"はバランスの良いもの！ボリューム感があり、スケールも大きな素晴らしいワインですが、極端に樽の味わい、香りが強いわけではなく非常に上質な素晴らしいワインです。
今飲んでも十分に楽しめますが、さらに数年熟成させても面白いのではないでしょうか。

シャトー・ファルファ "ル・シュヴァリエ"[2002]　コート・ド・ブール
3759 円