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シャトー・カノン・ラ・ガフリエール[2001] サンテミリオン
92ポイント構造の感じられる、タニックな、つつましいスタイルの(このヴィンテージ全般に見られる個性を代表する)、ミディアムからフルボディの2001年はエスプレッソ、西洋杉、チョコレート、ブラック・カラント、チェリーなどを感じさせる作品。
甘いが目立つタンニンがあり、格別の多層的な風味、秀逸な舌触り、エレガンスのほかに純粋さがある。
2005〜2013年が最盛期となるはずである。
『ボルドー 第4判』ロバート・パーカー著
甘いが目立つタンニンがあり、格別の多層的な風味、秀逸な舌触り、エレガンスのほかに純粋さがある。
2005〜2013年が最盛期となるはずである。
『ボルドー 第4判』ロバート・パーカー著
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