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祝いの料理
価格:¥ 2,940
土井 善晴(著),稲葉 真希子(編集)
おすすめ度
土井 善晴(著),稲葉 真希子(編集)
おすすめ度
料理版「家庭の医学」!
これぞまさに、目から鱗でした・・・。
お重や高級なお弁当でしかお目にかかれない料理って、なかなか真似できないと思っていましたが、「あーこれなら作れる」に変えてくれた素敵な一冊でした。
実際に作ってみても、普段の料理に一工夫すれば作れちゃうものなんですね。
メニューもいままでの料理本にはない『祝い』をテーマにしたレシピばかりでとても斬新!
全80品目もあるので、年始や慶事で大切なお客様が来る時には必須アイテムでしょう。
「家庭の医学」的な感覚で、一冊あればとても便利だと思いますよ〜。
特に私は土井先生のファンで朝の番組もよく見ていますが、テレビでは紹介していないレシピが多く、とても楽しく読むことができました。
土井先生の本全てに言える事ですが、写真がとっても綺麗ですよ!
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